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Ricetta di: Sandy
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142 persone hanno cucinato la ricetta
Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare
3 formaggini di capra semi stagionati - insalata mista -
pane nero (1 fetta per persona)
Per il condimento: senape aromatica - aceto bianco - olio
extravergine di oliva - sale
Fare grigliare in forno i formaggini di capra tagliati
a rondelle. Disporli sopra le fette di pane nero,
anch’esse grigliate; adagiarle poi sull’insalata,
condita amalgamando in un’emulsione la senape aromatica,
l’olio extravergine, l’aceto bianco e il sale.
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