Crostoni Con Crema Di Robiola

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Ricetta di: Eliana

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

6 Crostoni Pane Casereccio; 250 G Formaggio Robiola; 50 G Foglie Di Insalata Rucola; 1 Cucchiaio Senape; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Affettate il pane e passatelo in forno per cinque minuti. Nel frattempo servendovi di un mixer da cucina, frullate insieme le foglie di rucola precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, il formaggio, la senape, il sale e il pepe. Mescolate per benino aiutandovi con un cucchiaio da tavola e spalmate il composto sulle fette di pane croccante. Potete gustarli come antipastino accompagnandoli con un aperitivo.