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"Preparazione: 30 minuti. Cottura: 35 minuti. Calorie: 494."
Ricetta di: Eliano
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162 persone hanno cucinato la ricetta
Per La Pasta:; 70 G Farina Bianca; 2 Uova; 30 G Fecola Di Patate; 80 G Zucchero; 60 G Burro; Violette Candite; Per La Crema:; 30 G Cioccolato Fondente; 150 G Mascarpone; 1 Tuorlo D'uovo; 30 G Zucchero A Velo; Per La Glassa:; 400 G Cioccolato Bianco; 200 G Panna
Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 gradi. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a metà, ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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