Dado Fatto In Casa Per I Bambini

"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Raquel

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Petto Di Pollo; 250 G Magro Di Vitella; 500 G Sale; 2 Carote; 1 Costa Sedano; Cipolla

Preparazione della ricetta di cucina:

Fare a pezzettini la carne e il petto di pollo, pulire le carote, tagliarle a dadini, così il sedano. Mettere il sale fino, in una pentola a fuoco basso unire i due tipi di carne, lasciare a cuocere piano piano e girare spesso cuocere per 3 ore; poi prendere il mixer e frullare fino a che non viene una crema. E' buonissimo per delicate minestrine. Metterlo in vasetti non troppo grandi; si mantiene anche per un anno. Non aggiungere mai sale.