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Ricetta di: Kenan
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167 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Dentice; 2 Uova Sode Tagliate In Due; 2 Pomodori A Spicchi; Olio D'oliva; Succo Di Limone; Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe
Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro. Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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