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Ricetta di: Mariolina
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Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro; in una terrina montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il cioccolato fuso e le chiare montate a neve. Imburrare la tortiera, mettere la carta d'alluminio e imburrare anche questa; far cuocere a 160° per 35 minuti.
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