Dolce Con Ricotta Al Caffè

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Ricetta di: Luana

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Ricotta; 1 Tazza Latte; 100 G Zucchero; 3 Tazzine Caffè Ben Forte; 2 Bicchierini Rum; 4 Biscotti Di Pasta Frolla Sbriciolati; 1 Pezzetto Cedro Candito A Pezzettini; Per Guarnire:; Caffè In Chicchi Interi

Preparazione della ricetta di cucina:

Rendere spumoso il composto ottenuto con 500 g di ricotta ed 1 tazza di latte. Amalgamarvi 100 g di zucchero, 3 tazzine di caffè ben forte, 2 bicchierini di rum, 4 biscotti di pasta frolla ben sbriciolati, 1 pezzetto di cedro candito ridotto a pezzettini. Distribuire il tutto in 6-8 tazze da macedonia o in coppe, guarnire con chicchi di caffè interi e collocare in frigorifero. Va servito freddo.