Dolce Da Tè Cinese

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Ricetta di: Tara

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

200 G Farina; Lievito In Polvere; 100 G Zucchero A Velo; 50 G Mandorle Pelate E Tritate; 1/2 Cucchiaino Zenzero; 1 Tuorlo D'uovo; 5 Cucchiai Olio D'oliva; Poco Brandy

Preparazione della ricetta di cucina:

Setacciare la farina su un asse e miscelarla con un cucchiaino da tè di lievito in polvere. Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene. Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata. Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla. Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore giallo-oro.