Fagioli Al Sugo

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Ricetta di: Elaine

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334 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Fagioli; 20 G Burro; 1/2 Cipolla; 1 Cucchiaio Funghi; 2 Cucchiai Vino Bianco; 1 Bicchiere Salsa Di Pomodoro

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavate i fagioli e lasciateli a bagno in acqua fredda per una notte. Dopodichè metteteli in un tegame con acqua fredda salata e lessateli. Mettete in una padella il burro e i funghi tagliati a strisce, aggiungete il vino, sale, pepe e lasciate cuocere per 10 minuti mescolando bene il tutto. Aggiungete i fagioli sgocciolati e lasciateli insaporire per qualche minuto, versando sopra la salsa di pomodoro.