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Ricetta di: Alaa
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311 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Prosciutto Cotto (fette Piuttosto Spesse); 150 G Burro; 2 Cetriolini Sott'aceto; 12 Asparagi; Maionese
Lasciar ammorbidire il burro a temperatura ambiente, quindi lavorarlo fino ad ottenere un composto omogeneo, unire i cetriolini tritati, amalgamando bene il tutto. Spalmare ora ogni fetta di prosciutto con la crema così ottenuta e adagiarvi sopra gli asparagi, precedentemente lessati, quindi arrotolare le fette di prosciutto ponendole in un piatto di portata e decorare con la maionese.
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