Farinata Di Crema

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Ricetta di: Liala

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Tazze Panna; 6 Cucchiai Farina Di Grano; 25 Cl Latte; 1 Cucchiaino Succo Di Limone; Zucchero; Cannella In Polvere; Crostini Fritti

Preparazione della ricetta di cucina:

Far bollire per 5 minuti 2 tazze di panna, unire 4 cucchiai di farina di grano, portare di nuovo a ebollizione mescolando e togliere dal fuoco. Far bollire 5 cl di latte e unirvi 2 cucchiai di farina di grano, mescolare ed aggiungere il composto a base di panna e farina. Far sobbollire per 5 minuti. Salare e insaporire con 1 cucchiaino di succo di limone. Togliere dal fuoco e servire accompagnando con zucchero, cannella in polvere e crostini fritti.