Fave Brasate Col Pomodoro

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Ricetta di: Vivian

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108 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1500 G Fave Fresche; 4 Cipollotti; 2 Pomodori; 1 Manciata Capperi Sotto Sale; Origano; Basilico; Aglio; Peperoncino; Olio D'oliva Extra vergine; Sale Marino Integrale; Pane Casereccio

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a dadini la polpa di pomodoro e condirla con sale, capperi, origano. Tagliare finemente le cipolle e farle imbiondire in olio e peperoncino; unire le fave sgusciate, salare e brasare dolcemente per 40 minuti, unendo poca acqua. Aggiungere il pomodoro, il prezzemolo tritato, spegnere la fiamma e far prendere sapore. Servire su fette di pane tostato strofinate d'aglio.