Fegato Ai Cipollotti Cinese


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Ricetta di: Alvaro

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166 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Fegato Di Maiale; Cipollotti; Vino Bianco; Dado; Salsa Di Soia; Farina; Olio D'oliva; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare sottilissimo il fegato ed infarinarlo, tirare via la farina in eccesso. Tagliare sottili anche i cipollotti. Mettere l'olio in una padella, unire il dado e scaldare bene. Unire il fegato e farlo rosolare bene, spruzzare col vino, evaporato questo unire i cipollotti e regolare di sale. Spegnere ed unire poca salsa di soia. Servire con il riso al vapore.

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