Battere con la frusta la panna fresca zuccherata sino a renderla spumosa e profumarla con i due cucchiai di caffè. Versare in una vaschetta e ...
Il petto di pollo deve essere già cotto, tritatelo e tagliate il sedano a rondelle sottili. Mettete pollo, sedano e mandorle in scaglie in una ...
Tagliare sottilissimo il fegato ed infarinarlo, tirare via la farina in eccesso. Tagliare sottili anche i cipollotti. Mettere l'olio in una padella, ...
Pulite i calamari: dopo aver separato la sacca dai tentacoli, tagliate questi ultimi all'altezza degli occhi e teneteli da parte; estraete le penne. ...
Lasciare 50 g di pianta d'ortica in 1 litro d'acqua bollente per 15 ...
Cuocere la pasta in acqua bollente salata. Intanto, sgusciare le code di scampi e togliere il filino scuro lungo il dorso. Far dorare l'aglio e i ...
Pulite e lavate il pesce e tagliatene la polpa a tocchetti. Scaldate in una padella l'olio e unite la cipolla tagliata ad anelli sottili. Quando ...
Per il condimento: lavare i pomodori e scottarli in acqua bollente per 30 secondi. Scolarli, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a filetti. ...
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio riempiendo il bicchiere a metà e aggiungendo champagne ben ...
Agitare energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con ghiaccio tritato e una fettina di ...
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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