Fegato Al Limone


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Ricetta di: Carlo

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142 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Fegato Di Vitello A Fette; 30 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Limoni; Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai Pangrattato; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Far rosolare le fette di fegato con l'olio e il burro; poi toglierle dal recipiente. Unire il succo dei limoni al condimento, insieme al pangrattato e al prezzemolo tritato. Mescolare bene e pepare. Mettere di nuovo il fegato nel tegame e cuocere per 5 minuti. Salare e servire.

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