Fegato Alla Cacciatora


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Brianna

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323 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Fette Prosciutto Cotto; 1 Cipolla; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 250 G Fegato Di Vitello; 1 Scatoletta Funghi; Pepe; Concentrato Di Pomodoro; 15 Cl Vino Madera; 15 Cl Panna


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliate il prosciutto a dadini, friggetelo nell'olio insieme alla cipolla tritata. Aggiungete il fegato tagliato a strisce e i funghi scolati, friggete ancora per poco tempo e versate il Madera e la panna. Condite con pepe e concentrato di pomodoro.

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