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Ricetta di: Brianna
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183 persone hanno cucinato la ricetta
2 Fette Prosciutto Cotto; 1 Cipolla; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 250 G Fegato Di Vitello; 1 Scatoletta Funghi; Pepe; Concentrato Di Pomodoro; 15 Cl Vino Madera; 15 Cl Panna
Tagliate il prosciutto a dadini, friggetelo nell'olio insieme alla cipolla tritata. Aggiungete il fegato tagliato a strisce e i funghi scolati, friggete ancora per poco tempo e versate il Madera e la panna. Condite con pepe e concentrato di pomodoro.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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