Fettine Di Vitello Al Forno


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Ricetta di: Dharma

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155 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

600 G Fettine Di Vitello; 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco; Aglio; Rosmarino; Prezzemolo; Salvia; Timo; Alloro; Maggiorana; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Bicchiere Brodo; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Condire le fettine di carne con sale, pepe e il trito aromatico (con aglio, rosmarino, prezzemolo, salvia, timo, alloro, maggiorana, tutti tritati). Sistemarle in una pirofila, irrorare di olio, unire il brodo e il vino. Passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando si sarà formato un sugo ben ristretto.

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