
"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Dharma
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600 G Fettine Di Vitello; 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco; Aglio; Rosmarino; Prezzemolo; Salvia; Timo; Alloro; Maggiorana; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Bicchiere Brodo; Sale; Pepe
Condire le fettine di carne con sale, pepe e il trito aromatico (con aglio, rosmarino, prezzemolo, salvia, timo, alloro, maggiorana, tutti tritati). Sistemarle in una pirofila, irrorare di olio, unire il brodo e il vino. Passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando si sarà formato un sugo ben ristretto.
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