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Ricetta di: London
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175 persone hanno cucinato la ricetta
Pasta Tipo Tagliatelle; Funghi Porcini; Cipolla; Piselli; Pomodoro; Panna; Olio D'oliva; Sedano; Basilico; Sale
Soffriggere la cipolla in un po' d'olio e farla rosolare con pancetta e funghi. Aggiungere il pomodoro e proseguire fino a metà cottura. A questo punto unire i piselli e a cottura ultimata la panna. Mantecarvi le fettuccine e servire ben caldo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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