Filetti Di Pollo Panna E Funghi cucina italiana

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Ricetta di: Raffaella

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128 persone hanno cucinato la ricetta

filetti di pollo panna e funghi cucina italiana

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Filetti Di Pollo; 40 G Burro; 1 Rametto Salvia; 1 Bicchierino Vino Bianco Secco; 200 G Panna; 15 G Funghi Secchi; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a pezzetti i petti di pollo. Mettere in un tegame 20 g di burro e un po' di salvia. Far rosolare i petti di pollo, salare e mettere il vino. Unire la panna, far cuocere a fuoco lento. In un nuovo tegame mettere altri 20 g di burro e salvia. Unire i funghi, puliti lavati e tagliati a fettine, far rosolare e salare. Aggiungerli ai filetti di pollo e far cuocere il tutto a fuoco lento per 15 minuti circa.