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Ricetta di: Aron
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150 persone hanno cucinato la ricetta
1 Scorfano; 3 Rape Bianche; 2 Spicchi Aglio; 3 Patate; Sale; Pepe; 1 Filo Olio D'oliva Extra vergine
Sfilettare lo scorfano, chiudere i filetti in un cartoccio di stagnola e infornare. Sbollentare le rape e frullarle con sale, pepe e aglio. Tagliare le patate a fettine sottili e passarle al forno. Disporre la crema di rape su un piatto, guarnire con le fettine di patate e adagiare sopra il pesce. Condire con un filo d'olio.
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