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"Uovo e frittata - Ricette uovo e frittata. Tutte le ricette uovo e ricette frittata facile. Ricetta uovo e frittata di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Manuel
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118 persone hanno cucinato la ricetta
8 Uova; 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 30 G Formaggio Parmigiano In Scaglie; 1 Cucchiaio Aceto Balsamico; Sale; Pepe; Burro; Erba Cipollina Fresca
In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale. Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Cuocere la frittata, coperta e a fuoco basso, per 4 minuti. Girarla, spruzzarla con l'aceto balsamico e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla calda cosparsa di parmigiano a scaglie, erba cipollina tritata e pepe.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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