Frittata Con I Fiori Di Zucchine cucina italiana

"Uovo e frittata - Ricette uovo e frittata. Tutte le ricette uovo e ricette frittata facile. Ricetta uovo e frittata di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Valentina

Votare la ricetta (21 voti)

180 persone hanno cucinato la ricetta

frittata con i fiori di zucchine cucina italiana

clicca per zoom

Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

5 Uova; 10 Fiori Di Zucchine; 1 Cipolla; Olio D'oliva; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Affettare al velo la cipolla. Lavare e asciugare i fiori di zucchina, poi tagliarli a listarelle. Far sudare la cipolla in olio nella stessa padella in cui verrà cotta la frittata. Quando è morbida aggiungere i fiori e cuocerli per pochi minuti. In una terrina sbattere le uova con sale e pepe, poi unire la cipolla e i fiori ben scolati. Aggiungere altro olio nella padella e quando sarà fumante versarvi le uova e cuocere la frittata da entrambi i lati.