Frittata Di Pomodoro


"Uovo e frittata - Ricette uovo e frittata. Tutte le ricette uovo e ricette frittata facile. Ricetta uovo e frittata di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Leila

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327 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

5 Uova; 250 G Pomodori San Marzano; Aglio; Prezzemolo; Basilico; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a dadolata i pomodori e farli saltare nell'olio per 5 minuti con aglio e olio. Unire poi del basilico sminuzzato. Farli raffreddare in un colabrodo, poi unirli alle uova sbattute con un po' di sale e pepe; mescolare bene il composto e versarlo in una padella con olio ben caldo; cuocere la frittata da entrambi i lati e servire con prezzemolo tritato finemente.

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