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Ricetta di: Alaa
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200 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Formaggio Fontina; 100 G Salsiccia; 3 Uova; 200 G Pangrattato; 1 Bicchiere Latte; 1 Cucchiaio Erbe Tritate (basilico; Prezzemolo; Timo; Maggiorana); Abbondante Olio D'oliva; Sale; Pepe
In una ciotola porre la salsiccia spellata e tritata, le erbe, il pangrattato, la fontina a dadini, le uova, il latte, sale e pepe. Mescolare il composto e formare delle pallottoline leggermente schiacciate. Friggerle in abbondante olio bollente e servirle caldissime.
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