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Ricetta di: Edvige
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175 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Ricotta; 2 Uova; 40 G Farina; 60 G Formaggio Grattugiato; Noce Moscata; Sale; Prezzemolo; Olio D'oliva
Mescolate bene ricotta, farina, uova, formaggio; insaporite con prezzemolo tritato, noce moscata e sale. Fate con l'impasto delle piccole polpette schiacciate, lasciatele riposare al fresco e friggetele nell'olio d'oliva ben caldo
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