Frittelle Di Ricotta cucina italiana


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Ricetta di: Edvige

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279 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

250 G Ricotta; 2 Uova; 40 G Farina; 60 G Formaggio Grattugiato; Noce Moscata; Sale; Prezzemolo; Olio D'oliva


Preparazione della ricetta di cucina:

Mescolate bene ricotta, farina, uova, formaggio; insaporite con prezzemolo tritato, noce moscata e sale. Fate con l'impasto delle piccole polpette schiacciate, lasciatele riposare al fresco e friggetele nell'olio d'oliva ben caldo

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