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Ricetta di: Sigismondo
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138 persone hanno cucinato la ricetta
1 Uovo; Zucchine; 3 Cucchiai Farina; Sale; 1 Punta Bicarbonato; Latte
Mescolare l'uovo con la farina ed una punta di cucchiaio di bicarbonato, aggiungere latte sino ad ottenere una pastella densa. Grattugiare le zucchine con i fori grandi della grattugia, tagliuzzare i fiori di zucchina e buttarli nella pastella. In una padella colma di olio versare cucchiaiate di questo impasto e portare a cottura.
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