Funghi In Bianco


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Ricetta di: Selene

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160 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Funghi Champignon; 125 G Yogurth Intero; 1 Dado; Prezzemolo Tritato; Olio D'oliva; Pepe; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime. Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo. Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti. Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe.

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