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Ricetta di: Luciana
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312 persone hanno cucinato la ricetta
Funghi; Aceto Di Vino Bianco; Acqua; Sale; Olio D'oliva; Prezzemolo; Aglio
Lessare per circa 1/2 ora i funghi sbucciati, lavati e tagliati a fettine, in aceto di vino bianco diluito con acqua e leggermente salato; scolarli e farli asciugare per mezza giornata su un telo; condirli poi con olio, prezzemolo ed aglio tritati e conservarli in barattoli di vetro, coprendoli d'olio.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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