Fusilli freddi con tacchino e verdure

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Ricetta di: Galdino

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

Fusilli 700 g
Petto di tacchino 500 g
Pomodori 500 g
Cipolla rossa 2 Num.
Olive nere 200 g
Lattuga Cespo/i
Maggiorana
Olio di oliva
Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocete i fusilli, scolateli e conditeli con 8 cucchiai di olio e fatela raffreddare, mescolate di tanto in tanto.
Tagliate i pomodori a spicchi, spezzettate la lattuga, sbucciate le cipolle e tagliatele a fettine sottili, tagliate a piccoli pezzi il tacchino lesso, tritate la maggiorana.
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, aggiungete le olive, condite con un filo di olio mescolate. Prima di servirla fate insaporire per un paio di ore in frigo.