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Ricetta di: Reina
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280 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Pasta Tipo Fusilli; 200 G Ricotta; 50 G Menta; 50 G Prezzemolo; Peperoncino In Polvere; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Mentre la pasta sta cuocendo, mettere nel mixer la ricotta, menta, prezzemolo sale e peperoncino; frullare e aggiungere man mano l'olio necessario per ottenere una salsina cremosa. Scolare la pasta e condirla subito, mescolando molto bene. Decorare con fogliette di menta fresca.
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