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Ricetta di: Yahir
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276 persone hanno cucinato la ricetta
Gamberoni 16 Num.
Cipollotto 4 Num.
Aglio 2 Spicc.
Vino bianco
Erba cipollina 10 Fili
Olio evo 3 Cucch.
Sale
Pepe
Peper. rossi 1 Num.
Peper. gialli 1 Num.
Sbucciare l'aglio e farlo dorare in un tegame con l'olio. Sbucciare i gamberoni e metterli nel tagame con uno spruzzo di vino bianco.
Quando è sfumato, togliere i gamberoni.
Pulire le verdure, tagliarle a toccchetti e unirle al sugo di cottura regolando sale e pepe. Lasciarle cuocere per 15-20 min.
Passare di nuovo i gamberoni in padella per qualche minuto a fuoco vivo.
Guarnire infine con l'erba cipollina tagliuzzata.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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