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Ricetta di: Jakobe
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138 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Farina Bianca; 1 Bicchiere Vino Bianco Secco; 500 G Preboggion; 2 Uova; 50 G Formaggio Grana Grattugiato; Maggiorana; Sale; Olio D'oliva
Lessare la verdura, scolarla e tritarla. Fare un impasto con farina, olio, vino, sale. Fare un ripieno con le uova, la maggiorana, la verdura ed il formaggio. Fare dei grandi ravioli e friggerli in olio caldo.
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