Gelato Al Caffè Con Nutella Fusa


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Ricetta di: Dominique

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290 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

25 Cl Caffè Espresso Ristretto; 75 Cl Latte; 4 Tuorli D'uovo; 150 G Zucchero; Nutella


Preparazione della ricetta di cucina:

Fate bollire il latte in un pentolino; lavorate con una frusta in una casseruola lo zucchero, tuorli e unitevi il latte bollente e il caffè. Passate sul fuoco moderato e fate addensare il composto senza farlo bollire. Levate dal fuoco, lasciate raffreddare e poi congelate in uno stampo rettangolare. Fate sciogliere con un po' di latte la Nutella in un pentolino e servite il gelato a fette con la Nutella fusa.

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