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Ricetta di: Amani
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157 persone hanno cucinato la ricetta
5 Fette Pane In Cassetta; 1 Mozzarella; 100 G Macinato Di Manzo; 1 Peperone; 10 Cl Passata Di Pomodoro; 10 G Prezzemolo Tritato; 6 Foglie Basilico Tritato; 1 Uovo; 1 Cucchiaio Zucchero; 1 Spicchio Aglio; Sale; Farina; Olio D'oliva Extra vergine
Scottare con olio il peperone a cubetti ed unirlo con la carne, la mozzarella tagliata a pezzi, il pane a cubetti, il prezzemolo ed il basilico. Impastare il tutto e formare degli gnocchi passandoli nella farina. Cuocerli e servirli conditi con una salsa preparata con pomodoro, aglio e zucchero.
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