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Ricetta di: Dana
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276 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Gnocchi Di Patate; 200 G Tonno Fresco; 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale; 1 Bicchiere Vino Bianco; 1 Cucchiaio Basilico Tritato; Olio D'oliva; Sale
Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l'olio e i capperi ben sciacquati. Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata. Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno. Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite.
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