Golosità Al Lampone

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Ricetta di: Catello

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Lamponi; 175 G Zucchero; 1 Limone; 6 Fogli Gelatina; 1 Vasetto Panna; 1 Cucchiaio Zucchero A Velo; Violette Candite

Preparazione della ricetta di cucina:

Frullate i lamponi e aggiungeteci lo zucchero e il succo di un limone. Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda; poi mettetela sul fuoco con un cucchiaio di acqua. Successivamente aggiungetela ai lamponi e riempiteci dei piccoli stampi che avrete precedentemente unto con olio. Mettete in frigo per far sì che la salsa diventi densa e poi togliete dagli stampini e decorate con panna montata e violette candite.