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Ricetta di: Jadyn
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239 persone hanno cucinato la ricetta
Patate 8 Num.
Panna da cucina 20 ml
Aglio 1/2 Spicc.
Uova 1 Num.
Parmigiano 40 g
Burro
Sale
Lessare le patate tenendole un po' indietro di cottura, quindi lasciarle raffreddare, pelarle e tagliarle a fette. Ungere una pirofila con il burro, adagiarvi le fette di patate a strati salando e cospargendo con un po' di parmigiano grattugiato ogni strato.
In una terrina sbattere la panna con il parmigiano rimasto, il tuorlo d'uovo e l'aglio tritato. Versare il composto sulle patate e mettere in forno caldissimo per 15 min a gratinare.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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