Gratini


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Ricetta di: Aydan

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127 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Uova; Pangrattato; Formaggio Grana Trentino Grattugiato; 1 Grattugiata Noce Moscata; Brodo; 1 Pizzico Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Amalgamare le uova con il pangrattato, il grana trentino, il sale e una bella grattugiata di noce moscata. Deve risultare una pasta consistente tanto da essere grattugiata. I gratini così ottenuti si versano nel brodo bollente e sono subito cotti.

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