Guazzetto Di Pesce

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Ricetta di: Aidan

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Manciata Polipetti; Calamari E Seppioline; 1 Manciata Cicale Di Mare; 2 Capponi Di Mare; 1 Razza; Alcuni Tranci Palombo; 1 Pesce Gatto; 1 Pesce Ragno; Olio D'oliva Extra vergine; 2 Spicchi Aglio; 1 Cipolla; 2 Pomodori; 1 Bicchiere Vino Bianco; Prezzemolo Tritato

Preparazione della ricetta di cucina:

Nel recipiente già caldo disporre insieme l'olio, 2 spicchi d'aglio, la cipolla affettata, il vino, i pomodori a pezzetti, poi il pesce mettendo sul fondo i molluschi e sopra gli altri. Coprire e mettere sul fuoco basso per 20 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato.