Gulasch Coi Crauti

"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Rory

Votare la ricetta (0 voti)

279 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Polpa Di Maiale Tagliata A Cubetti; 3 Cipolle Tritate; 1 Spicchio Aglio Schiacciato; 1 Cucchiaino Semi Di Cumino; 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio; Acqua Fredda; 350 G Crauti; Sale; Paprica Semipiccante; 1 Bicchiere Panna Fresca

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere in pentola 500 g di polpa di maiale tagliata a cubetti, 3 cipolle tritate, uno spicchio d'aglio schiacciato, un cucchiaino di semi di cumino e uno di semi di finocchio. Coprire a filo con acqua fredda, porre al fuoco e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e far cuocere dolcemente per 40 minuti. Unire quindi 350 g di crauti, salare e condire con paprica semipiccante. Cuocere a fiamma dolce per altri 40 minuti. Unire un bicchiere di panna fresca, rimestare e servire.