Hamburger Di Tofu


"Ricetta adatta a vegetariani. Ricette cucinare - Ricette di qualità per cucinare. Ricetta di cucina italiana gratis."
Ricetta di: Ninfa

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330 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Tofu; 100 G Seitan; 1 Cipolla; 1 Carota; 3 Funghi; 1 Tazza Riso Integrale Cotto; 2 Cucchiai Burro Di Nocciole; 100 G Farina Integrale; 1 Cucchiaino Miso; 1 Cucchiaino Sale; Poco Timo; Olio Per Friggere


Preparazione della ricetta di cucina:

Tritate le verdure, i funghi e il seitan e saltateli leggermente in padella. Sbriciolate con le mani il tofu e mescolatelo bene in un recipiente con tutti gli altri ingredienti. Con l'impasto ottenuto formate 6-7 crocchette a forma di hamburger. Tuffate le crocchette nell'olio bollente e lasciatele dorare da ambo i lati.

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