Insalata Al Pepe Verde


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Ricetta di: Mike

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120 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

3 Cipolle; 3 Pomodori; Pepe Verde; 2 Ciuffi Prezzemolo Fresco; Sale; Pepe; Olio D'oliva; Aceto Di Vino


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare la cipolla a fettine sottilissime e lasciare ammorbidire in acqua calda e aceto per mezz'ora. Scolare e asciugare con della carta assorbente. Pelare i pomodori e tagliarli per il lungo a spicchi. Tritare il pepe verde e mescolare con la cipolla e il pomodoro, poi condire con sale, pepe e olio. Decorare con il prezzemolo.

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