Insalata Allo Yogurth cucina italiana

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Ricetta di: Paride

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Preparazione:

5 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

1 Cespo Insalata Belga (indivia); 1 Cuore Insalata Lattuga; 1 Cespo Radicchio; 200 G Carote Novelle; 2 Finocchi; 2 Pomodori; 1 Mozzarella; 2 Uova Sode; 1 Vasetto Yogurth; Basilico; Origano; Sale; Pepe Bianco

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a listarelle la lattuga, a fette mozzarella e finocchi, a rondelle le carote, a spicchi le uova e i pomodori. Disporre a fiore, su un piatto, le foglie di belga e radicchio, alternandole a pomodori, uova e finocchi. Al centro mettere mozzarella, carote e lattuga, spolverizzare con basilico e origano, sale e pepe, condire con lo yogurth.