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Ricetta di: Desmond
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174 persone hanno cucinato la ricetta
150 G Cavolo Rosso; 150 G Cavolo Bianco; 30 G Mandorle; 30 G Noci; 30 G Succo Di Limone; 20 G Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Lavare bene i 2 tipi di cavolo e tagliarli a striscioline. Preparare una emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe e condirvi il cavolo in una insalatiera lasciandolo insaporire un po'. Mettervi le mandorle tagliate a filetti e le noci, mescolare e servire.
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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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