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Ricetta di: Giovanny
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279 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Cavolo Verza; 2 Carote; 230 G Acini Di Uva Nera; 150 G Maionese; 150 G Yogurth; 1 Cucchiaino Aceto Di Vino; 1/2 Cucchiaio Senape Di Digione; 2 Cucchiai Erba Cipollina; Sale; Pepe
Tagliate a listerelle molto sottili il cavolo, a fiammifero le carote, dividete in due gli acini d'uva ed eliminatene i semi. In una tazza mescolate la maionese con lo yogurth, l'aceto e la senape. Salate e pepate. Raccogliete in un'insalatiera il cavolo, le carote e l'uva. Cospargete con l'erba cipollina sforbiciata e distribuitevi a cucchiaiate la salsa cremosa. Mescolate bene e servite.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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