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Ricetta di: Gilda
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130 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Fagioli Freschi; 1 Carota Tagliata A Rondelle; 1 Cipolla; 5 Cipolline Fresche; 1 Ciotola Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; Succo Di Limone; Prezzemolo; Sale; Olive Di Grecia Snocciolate
Lavare i fagioli e farli cuocere per un'ora insieme alla carota, alla cipolla e ad 1 mazzetto di prezzemolo in acqua leggermente salata. Tritare finemente le cipolline, battere in 1 ciotola l'olio, 1 cucchiaio d'aceto ed il succo di limone e travasarli nell'insalatiera. Scolare i fagioli cotti, lasciarli intiepidire e metterli nell'insalatiera con gli altri ingredienti. Cospargere l'insalata di prezzemolo tritato e di olive.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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