Insalata Di Frittata


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Ricetta di: Giuliana

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276 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Uova; 4 Patate; 1 Cespo Insalata Lattuga; Formaggio Grattugiato; Poco Prezzemolo Tritato; Poca Menta Tritata; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Lessate le patate. Sbattete le uova col formaggio, poco prezzemolo e menta tritati, sale e pepe. Fate una frittata, lasciatela raffreddare e tagliatela a dadini. In una insalatiera riunite gli ingredienti, condite con olio, sale e prezzemolo tritato.

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