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Ricetta di: Ferran Adrià
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170 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Scampi Freschi; 1/4 Cavolo Rosso; Cetriolini Sott'aceto; Prezzemolo; Olio D'oliva; Sale
Lavate gli scampi e lessateli; affettate il cavolo, unite il tutto e condite con olio e sale, guarnendo con cetriolini affettati e prezzemolo.
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