Insalata Di Mele E Verza

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Ricetta di: Abbigail

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131 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

450 G Verza; 2 Mele; 30 G Noci; 2 Carote; 1 Manciata Semi Di Papavero; Olio D'oliva; 1 Presa Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare grossolanamente le noci e farle tostare in forno caldo a 180 gradi per circa 7 minuti. Levarle dal forno a farle raffreddare. Mondare la verza, lavarla, asciugarla e affettarla finemente. Affettare anche le mele sbucciate e le carote. Mescolare carote, verza, mele e noci in un'insalatiera. Preparare una salsina emulsionando una manciata di semi di papavero con una presa di sale e olio, versarla sull'insalata e servire.