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Ricetta di: Tiffany
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200 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Petto Di Pollo; 100 G Prosciutto Cotto; 50 G Tartufo D'alba; 1 Cespo Insalata Belga (indivia); 4 Carciofi; 1 Cucchiaino Senape Piccante; 8 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Pizzico Sale
Lessate il petto di pollo in acqua salata. Pulite e lavate le verdure. Tagliate a dadini il prosciutto, il pollo lesso e i carciofi. Tagliate a striscioline l'indivia. Sbattete 8 cucchiai di olio con la senape e un pizzico di sale. Mettete tutto in una insalatiera, condite con la salsa, affettate il tartufo e servite.
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